Produkte von Josef Pranz

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Jersey Brie
Jersey Brie
Cremiger Brie aus tagesfrischer Jersey Milch handgefertigt vom Josef Pranz aus Oberösterreich. Dieser Gold-prämiierte Weichkäse hat einen fein-würzigen Geschmack und bereichert jede Käseplatte. Allergene: Milch Fettgehalt: min. 55 % FiT...
Inhalt 500 Gramm (34,90 € * / 1000 Gramm)
17,45 € *
Ziegenpeter
Ziegenpeter
Dieser handverschöpfte Ziegenkäse wird mit meisterlicher Handwerkskunst gefertigt: Zuerst lagert der Ziegenpeter im Gewölbekeller bis ihn ein weicher Weißschimmel umhüllt, dann wird er in Weinblättern fertig gereift. Er hat eine sehr...
Inhalt 140 Gramm (33,21 € * / 1000 Gramm)
4,65 € *
Josefs Schafscamenbert
Josefs Schafscamenbert
Handverschöpfter Schafmilch-Camenbert mit zartcremigen Teig. Der Weichkäse reift im Ziegelgewölbekeller. Er hat eine sehr weiche, fast rinnende Konsistenz und ist leicht säuerlich im Geschmack. Leichtes Pilz- und Schafaroma. Allergene:...
Inhalt 300 Gramm (33,00 € * / 1000 Gramm)
9,90 € *
Kräuterbinkerl Schaf
Kräuterbinkerl Schaf
Schön weicher Schafcamenbert mit Kräutern und roten Pfefferkörnern aus thermisierter Milch. Schmeckt gut. Allergene: Milch Fettgehalt: min. 45 % FiT Enthält: Schafmilch (thermisiert), Käsereisalze, tierisches Lab, Kräuter, Pfeffer
Inhalt 500 Gramm (35,00 € * / 1000 Gramm)
17,50 € *
Schwarzer Prinz
Schwarzer Prinz
Die etwas andere Prinzenrolle: In Asche gerollter Weichkäse aus Schafsmilch. Im Inneren mit Chilifäden verfeinert. Der schwarze Prinz ist cremig und mild. Im Gewölbekeller überwächst ihn ein leichter Milchschimmelrasen. Allergene: Milch...
Inhalt 440 Gramm (35,00 € * / 1000 Gramm)
15,40 € *
Blaues Schaf
Blaues Schaf
Es ist ein vollmundiger Käse mit dezenter Blauschimmelreifung. Er wird aus 100 % Bioschafrohmilch erzeugt. Fein-würzig im Geschmack und intensiv am Gaumen. Für den Käseliebhaber ein delikater Genuss. Allergene: Milch Lagerung: 5 Wochen...
Inhalt 500 Gramm (46,00 € * / 1000 Gramm)
23,00 € *
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